五集纪录片《至味西关》既囊括了广州人喜闻乐见的西关美食，也通过广州家喻户晓的粤点泰斗、广州名厨来介绍西关文化、历史故事和美食制作精要。一些从未揭秘的古法点心制作、粤菜大餐的奥秘将在节目中一一道来，同时古香古色的西关街景和悠然自得的广州街坊生活也将尽收眼底。
